1、食材:45g黄油、20g糖粉、1个鸡蛋、75g低筋粉、30g玉米淀粉、3g抹茶粉、30g蔓越莓干。
2、首先准备45g黄油、20g糖粉,打至膨胀发白。
3、然后1个鸡蛋分次加入混合,再加入75g低筋粉、30g玉米淀粉、3g抹茶粉,混合成团。
4、再加入30g蔓越莓干,分成20g每个,放入烤盘。
5、上火160度,下火150度,烘烤20分钟,即可享用。
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