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材料：杭椒、香菜、葱白、生抽、麻油、鸡精。
做法：
1、杭椒洗净去掉头尾，香菜取茎后洗净，取一段葱白待用；
2、杭椒切成圈状；
3、葱白切成末状；
4、香菜切成末状；
5、全部混合，调入4匙生抽、四分之一匙麻油和少许鸡精；
6、拌匀。
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