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1、主料：红薯1个。
2、辅料：盐适量，橄榄油适量。
3、红薯洗净，切成薄片，红薯片在清水中浸泡10分钟，把红薯的一些淀粉洗掉。
4、清水倒掉，在红薯片上撒些盐，颠一颠，使薯片均匀粘上盐。
5、沥干水分，薯片摆在烤架上晾干。也可以用干净的布或纸巾吸干其水分。
6、选择烤箱的热风烘烤功能旋钮，预热160度，红薯片铺在烤盘中，中层，20分钟至金黄色即可。
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