吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的大创举;春天是人体新陈代谢活动渐趋活跃的季节,如能适当进补,对身体健康是有一定的好处的;入春后,人体代谢活动日益活跃,体内消耗增多,因此要通过进补对人体进行营养补给;不论是冬季还是夏季,人们适时地多吃羊肉可以去湿气,避寒冷、暖心胃。
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