锅内放水,水要没过鸡蛋,温水放入鸡蛋,(鸡蛋与水温温度差异过大会裂开),水开后煮三分钟,关火闷一分钟即熟。
煮鸡蛋时准备硬纸卡,皮套,筷子。
长方型纸卡横向对折。
鸡蛋煮熟后要马上捞出,去皮,不要晾凉,温度降低不会成型。
煮熟马上去皮的鸡蛋,横向放入纸卡上,中间放入一支筷子,向下按筷子,使筷子嵌入鸡蛋里。
两头用皮套固定住。
固定三十秒后,拿掉硬纸板,鸡蛋成型。
中间切开,放入盘里,爱心早餐即可享用
天气预报查询提供全国天气预报,旅游天气预报,国际天气预报,天气资讯 ,天气预报网数据来源中国天气预报网,天气预报查询仅供参考!