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1、材料：鲜松茸200克、土母鸡半只、盐适量。
2、土鸡洗净放入炖锅，加入足量清水烧开；
3、仔细撇去浮沫，转微火炖1个小时左右；
4、松茸切掉根部的硬块，洗净后切片；
5、松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右；
6、用适量盐调味即可。
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