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1、主料：500g、猪肉500g。
2、辅料：油5g、盐3g。
3、棒菜去掉表面的绿皮。
4、棒菜切片。
5、肉切片。
6、热锅倒入肥肉翻炒出油。
7、倒入瘦肉翻炒。
8、倒入棒菜片翻炒，可加适量清水。
9、调味起锅即可。
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