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美味排骨汤食材：排骨100克，海带50克，姜10克，盐20克等。
做法：
1、选取新鲜的排骨并把排骨洗净并浸泡约5分钟；
2、将泡好的排骨放入锅内大火煮沸；
3、火煮沸后继续煮五分钟加适量醋，而后转中火15分钟；
4、在中火12分钟时加入葱段，姜片和花椒，中火完时加适量盐，鸡精，味精等；
5、加入调料后中火再煮五分钟即可。
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