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绿豆去皮步骤如下：
1、绿豆用水泡一天半期间换水3次，夏天可以放冷藏里。
2、泡好后的绿豆捞起放菜板上，用勺子来回揉搓，注意力道掌握。
3、然后冲水去皮，零星有豆皮的手动去皮即可。
绿豆快速去皮的小贴士：
1、塑料饭勺需要带花纹，主要是需要摩擦力。
2、泡绿豆时间我泡了一天半，因为有事没时间去豆皮，天热放在冰箱里。
3、饭勺揉搓时候仔细点，冲水时候带豆皮的就会少很多。
4、一次揉搓少量，尽量每个都不落下。
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