啤酒零下1度会冻,不同的类型的啤酒不同厂家的啤酒的结冰温度不一样,一般来说浓度和结冰温度成反比,浓度高,温度越低。酒精熔点-117℃,水熔点0℃,混合之后熔点与混合比有关。啤酒保存在凉的地方,一般人把啤酒放在冰箱里,但是应该储存在常温柜里,不能放在冷藏柜里冻上,这样很容易引起啤酒爆炸。
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