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1、食材：大米适量、水适量。
2、米洗净后，水不要彻底倒完，留一点点。
3、找个保鲜盒或者保鲜袋，把米封好。
4、之后放进冰箱的“冷冻”里面，冷冻一小时。
5、锅里直接放水也行，尽量让水滚开。
6、把冷冻后大米放进去煮。
7、多搅拌搅拌。
8、水再次滚开后开中火继续煮。
9、粥再煮十分钟后就完成了。
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