1、粉条放入锅里,倒水至过面,煮至熟软,放着待用(用新鲜的粉条也是一样的,口感更好)。
2、碗里放入猪油,盐,胡椒粉,味精,酱油,炸蒜末,葱花。
3、酱料调好后,把锅里的粉条捞起沥干水(要保粉条是烫的)放入碗里。
4、拌均匀就可以了。
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