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1、茶树菇200克、肉丝50克、薄皮辣椒2只、盐少许、高汤2勺、生抽少许。
2、做法：茶树菇洗净，掰成两段，辣椒去籽，洗净切丝，里脊肉切丝，锅里倒入少许油，热锅，下肉丝煸炒变色，倒入茶树菇翻炒至出汁，加入青椒，淋少许生抽、高汤，加入少许盐，大火翻炒收汁。
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