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1、肉末蒸豆瓣酱材料用量：五花肉500g、豆瓣酱100g。
2、肉末蒸豆瓣酱的做法：先把五花肉切成薄片，然后在盘子底去上豆瓣酱，把肉均匀的摆在豆瓣酱上，上锅蒸就可以了。等蒸好了，端出来，拌匀就可以了。
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