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1、蒜蓉黄油烤生蚝是一道以蒜蓉、生蚝为主料的菜品。
2、蒜切成蓉，锅中热橄榄油，下蒜蓉炒到发黄取出，加入盐，制成蒜蓉油;
3、生蚝洗净撬开，洗净壳和肉摆好;
4、铺上蒜蓉油，油切片放到上边，入烤箱，黄油会化掉;
5、烤10分钟即可。
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