1、主料:虾400g、洋葱1个。
2、辅料:椒盐适量、黑胡椒适量、料酒适量、油5勺。
3、虾去头去虾肠洗净后沥干水。
4、洋葱洗净切成条待用。
5、锅内放入油先放入虾和料酒翻炒虾变成红色。
6、变红后加入椒盐粉和黑胡椒继续翻炒成虾皮有点脆脆的,再放入洋葱一起煸炒。
7、煸炒3分钟左右,这样老小都喜欢的干煸椒盐虾就好了。
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