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1、准备好大米、糯米、绿豆、红豆、黑米、花生；
2、提前一夜泡上；
3、切好姜末待用；
4、白菜邦切丝备用；
5、腊肠切丁，用少许油煸炒一下待用；
6、谷物和豆类开水下锅，大火烧开转小火责；
7、十分钟后放入煸好的腊肠丁；
8、下白菜丝，再煮15分钟；
9、起锅前加盐、胡椒粉、鸡精搅匀即可。
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