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1、用料：鱼一只、虾两只、茶油勺、蒜几瓣、料酒一勺、锡纸。
2、将蒜和酱拍碎剁成小块，加入酱油，料酒，茶油调成汁，锡纸铺在烤盘上。
3、另取一锡纸将鱼虾置于上面再放入调汁，将锡纸半包住防止调汁流出。
4、进烤箱，上下火175度烤二十分钟即可。
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