1、主料:黄豆芽100克,蘑菇(鲜蘑、草菇)100克。调料:盐4克,味精2克,香油5克。黄豆芽摘去根部,洗净后加适量的水煮20分钟;
2、蘑菇去蒂,洗净切成片;
3、锅内放入蘑菇片,调味后续煮3分钟,即可起锅温食。
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