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开花期4月，结果期9至10月。
花的形态特征：花梗短粗，长5至10毫米，花直径2.5至3厘米，萼筒钟状外面无毛，萼片三角披针形，长6至10毫米，先端渐尖，边缘有腺齿，外面无毛，内面密被浅褐色绒毛，反折，花瓣倒卵形，淡粉红色，雄蕊多数，长不及花瓣之半，花柱3至5厘米，基部合生，被柔毛，柱头头状，有不显明分裂，约与雄蕊等长或稍长。
果的形态特征：果实长椭圆形，长10至15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短，木瓜在树木分类学上属无患子科，中文名为冠果，是一种优良的木本油料树种，开花多、结果少，有千花一果之说，木瓜树多为灌木状，极少长成乔木，百年以上的木瓜树，能正常开花结果的并不多。
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