1、首先,我们先用清水来清洗一遍,把香菇上的泥土洗下去,接着我们把香菇放到平时放菜的盆里,在盆里要放上1勺盐,再用清水洗一遍,放到盐盆里泡10分钟作用。然后我们就可以用手搓洗香菇了,搓洗完以后再用清水冲洗一遍,能够很有效的把香菇上的泥土沙粒都冲走了,这样洗出来的香菇就非常干净了。
2、不能和河蟹一起吃,他们两个在一起会容易引发肾结石。
3、不能和鹌鹑蛋在一起吃,容易导致人们脸部长黑斑。
4、香菇也不能和驴肉在一起吃,要是我们在做饭中把香菇与驴肉混吃了容易引起腹痛,腹泻,驴肉是病人病后调养的高蛋白低脂肪食物,具有补气血,益脏腑的功效,但是香菇是发物,病后驴肉与香菇同食会加重肠胃负担,引起腹泻。
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