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1、将虾须剪掉 洗净 虾线可以剔除（最好是鲜活的虾）。
2、将虾背划一些小口 倒入料酒 葱姜花椒 撒一点盐 腌制10-15分钟。
3、将虾铺在有锡纸的烤盘上。
4、撒上适量的盐 烤箱200度20分钟。
5、盐焗虾出炉（没有竹签所以虾蜷起来了）。
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