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冰糖柠檬膏太稠舀不动是水分发挥导致的，加入适量温水，静置一夜后就可以了。
冰糖柠檬膏做法，在柠檬皮上撒点盐，搓下表皮；洗干净，切片，黄冰糖敲碎；一层柠檬，一层黄糖叠在炖蛊里；把炖盅放入电压力锅，外面放点水，按煲汤按键，煮6个小时；煮好后放凉变成膏状就可以了。
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