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蜂蜜和冰糖都有止咳化痰的功效，两者混在一起饮用，效果更佳，蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜，是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖，而冰糖的主要成份是蔗糖，食用后被转化为葡萄糖吸收，有利于补充身体所需糖分。
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