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酸辣粉的做法及配料

更新时间: 2021-05-12 21:46:15

1、木耳切丝,豆芽洗净。

2、锅里水烧开,红薯粉放进去煮熟(如果是干粉,需要提前冷水泡软)。

3、红薯粉快熟时,放木耳丝煮熟。

4、姜切末,大蒜切末,葱切末。

5、将生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜,蒜加碗中拌匀,浇上热油,好吃的酸辣粉就做好了。

标签:做法配料
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