1、准备材料:玉米粒大半碗、玉米油10克、清水适量、盐半勺。
2、不粘锅里放小半锅水。倒入玉米粒,盖上盖子煮开。
3、水开后,玉米粒略微焯熟,捞出,用凉水冲洗干净。
4、平底锅放玉米油,开中小火。油温热后,放入玉米粒,不断翻炒。
5、2分钟后,加入半勺盐调味,翻炒均匀,50秒后出锅即可。
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