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猪心能和红枣、枸杞一起炖，做法如下：
主料：猪心、红枣。
辅料：沙参、盐、枸杞。
做法：
1、猪心洗干净，然后用清水浸泡1小时，配料洗干净；
2、把所有材料倒入炖盅；
3、在炖锅里加入适量热水，炖盅加入适量热水；
4、盖上盖子隔水炖3小时；
5、炖好后加盐再焖十分钟即可。
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