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1、食材：牛油果半个、温开水。
2、将牛油果对切，绕着核用刀切透，然后双手一边抓一边拧，将牛油果分成两半。
3、用勺子刮出牛油果内壁果肉。
4、将果肉放入搅拌机中，加入少量的水。
5、将牛油果搅打成细腻的果泥。
6、将果泥倒入装碗即可。
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