1、准备材料:牛排4片,盐适量,黑胡椒粉适量,淀粉适量,蚝油适量,番茄酱适量。
2、取出蚝油和番茄酱在一旁备用。
3、牛排洗净晾干后均匀撒上盐、黑胡椒粉、淀粉。
4、接着放等量的蚝油和番茄酱,给每片牛排都按摩上两分钟。
5、腌制完的牛排放入冰箱冷藏,需要的时候取出煎制即可。
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