主料:新鲜馒头
辅料:红烧肉肉汤
做法;
1、将馒头去皮,并按狗狗嘴的大小切成适量的块状或条状;
2、用少量水稀释肉汤;
3、将馒头块的一面用肉汤浸渍,另一侧则保留不沾肉汤;
4、将浸过肉汤的馒头装盘,将其放进微波炉,大火力微波3分钟后,拿出放在阴凉通风;
5、将晾凉的馒头放入微波炉中大火加热3分钟,拿出,重新放在阴凉通风的地方晾凉;
6、如此反复若干遍,当馒头硬得掰不动时,即为成功。
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