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食材用料：大白菜适量，猪肉适量，红椒适量，盐少许，鸡精少许。
大白菜炒肉的做法：
1、猪肉放锅中煮熟。
2、切成片。
3、白菜切块，红椒也切块。
4、锅中放适量玉米油，下肉片煸炒。
5、接着放入白菜翻炒一分钟。
6、然后放入红椒片加少许水炖一分钟。
7、最后加少许盐和鸡精调味即可出锅。
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