1、主料:木瓜500克、鸡爪6只。
2、辅料:芡实10克、薏米10克、姜2片、盐1勺。
3、鸡爪对半切开,洗净焯水。
4、木瓜去皮切块。
5、备好芡实,薏米。
6、姜切片。
7、高脚汤锅里放入鸡爪,芡实,薏米,姜片,大火煮开。
8、倒入木瓜,小火煲60分钟,加盐,出锅即可。
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