1、把蒜子剁成泥,辣椒剁碎,混在一起。
2、洗好金针菇,切好鸭血,摆放在锡纸盘中,金针菇放最下面。
3、起锅烧油,油热后倒入蒜蓉和辣椒碎,炒香。
4、把炒好的蒜蓉辣椒铺在鸭血上,再把调好的酱汁倒入,最后倒进适量的水,放进烤箱,180度,15分钟,就可以了。
5、好吃的锡纸鸭血就做好啦!
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