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做法：
材料：萝卜， 盐，油，花椒。
步骤：
准备好萝卜，先切片，再切条，最后切成丁；放到小碗里，撒上盐，拌均；盖上保鲜膜，放到冰箱过夜，第二日将腌出的水倒掉，去除萝卜的臭味；取一小锅放几粒花椒，倒上一点油；中火烧热油，并闻到花椒香味关火；将花椒油浇到萝卜粒上即可。
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