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1、材料：小米、面粉、香葱、盐、黑芝麻。
2、小米洗净晾干，用研磨器打成少米面。
3、加入适量面粉，和成面团，制作成面条。
4、锅中放少许橄榄油，烧热，放入少许香葱炝锅，加入水。
5、烧开后下入面条，煮熟后加入盐调味，出锅后加入少许香葱和黑芝麻即可。
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