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西兰花保质期：解冻状态常温下保质6个小时，冷藏状态下保质16小时，未解冻冷冻状态下保质30天。
合格的西兰花为翠绿色。
西兰花解冻方法：用常温水解冻至无冰块捞出。
西兰花保存方法：
未解冻的西兰花冷冻保存；未用完的西兰花需清洗，然后控干水分再放入冷藏柜；西兰花严禁用热水解冻。
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