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1、面粉放入适量的水和酵母，发上两个小时左右。
2、放上适量的碱，将面揉均匀。
3、切成小剂子，压扁。
4、包上馅。
5、捏好饼。
6、擀成饼状。
7、电饼铛刷油预热，放入饼。
8、两面煎至金黄即可。
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