1、上锅,开火,倒水。
2、开始烧水,当观察到锅底有小气泡朝上冒时,放入备好的挂面,搅动几下,盖上锅盖。
3、等待水烧开,准备一碗凉白开。
4、水烧开了后,加入凉白开,再次烧水。等待水再一次沸腾。
5、盛出煮好的挂面,加入适量的盐,生抽,和味精,搅拌均匀。
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