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1、小麦冬灌是小麦高产的一项关键的技术措施。冬灌可以杀死土壤中的越冬害虫和虫卵，减轻开春虫害。冬灌可以补充土壤水分，维持土壤温度的稳定，减轻小麦发生冻害发生概率。
2、麦田冬灌要掌握在温度夜冻日消时进行，就是夜里结冰，白天又可以化冻的时机。过早，小麦生长加快，起不到冬灌作用，过晚会加重小麦冻害发生。但对于晚弱麦田，或麦田群体严重不足的小麦应该早灌，并且冬灌和追肥结合进行。
3、冬季前浇一次冻水，有利于小麦的分蘖，预防冻害死苗，浇冻水是保证小麦第二年能够高产的重要管理。
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