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1、准备材料：速冻饺子1袋、清水1锅；
2、锅内烧水，水开下入速冻饺子，用铲子搅动几下防止粘锅，盖上盖子煮开；
3、开锅搅动几下，加入半碗凉水，不盖盖子煮开（如果是电饭煲之类火比较慢的话，需要盖上盖子）；
4、水开加半碗凉水，煮熟的饺子变成黄色，全部上浮，速冻饺子就煮熟了。
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