辣椒的花,每一朵花同时具雌蕊和雄蕊,是两性花,在生长过程中借助风力自然授粉,不需要手动授粉。如果想人工辅助授粉也可以,可用小手指的指肚尖(或医用棉签)碰碰这花的花蕊再碰那花的花蕊,直到碰遍,可以反复多次,效果很好。
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