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首先是南瓜，因为它富含丰富果胶可以有效的吸附细菌和有毒物质，起到排毒的良好的作用。而且果胶可以保护胃部避免收到刺激，减少胃溃疡的产生。
其次就是甘蓝，甘蓝可以使天热的保护肠胃的蔬菜，号称“胃菜”。它富含维生素K1和维生素U，它们可以有效的抵抗胃部溃疡、保护并修复胃部黏膜组织，而且可以保持胃部细胞活跃，降低病变。
红薯有着长寿食物的美誉，它富含前纤维，并且质地细腻，不伤肠胃，可以加速消化唱到的蠕动，有助于清理消化道，减少食物中有毒物质在肠道内的滞留时间。
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