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准备适量的冰糖和水，苹果两个，具体步骤如下：
1、苹果去皮去核切小块；
2、锅内放入水，保证水可以没过苹果，大火烧开。
3、水开放入苹果和冰糖，大火烧开后盖盖子转小火煮十分钟左右；
4、煮到微透明的时候即可，放凉后装入容器内；
5、装入容器后放入冷藏即可。
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