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蓝莓
能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
超级水果，在朱利安著作、被视为"超级水果产业圣经"的《成功超级水果战略》一书中，提出了衡量一种水果是否可能成为成功的超级水果的六要素:感官诱人，新奇，方便，供应量可控，有潜在健康益处，全方位的市场营销。只要满足这六项评判标准，一种水果便有机会被冠以超级之名。
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