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1、可以将干花生装入塑料食品袋或是玻璃瓶，严实封密，在密封之前可以放入一些花椒粒，放置在干燥通风的地方保存。花生要注意防潮、防霉、防虫。
2、花生属高脂肪、高热量食物，虽然可以经常食用，但每餐不宜多吃。如果发现花生发霉，千万不能再吃，否则会引起食物中毒。
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