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1、白萝卜，洗净。
2、准备酱牛肉。
3、白萝卜去皮，切成块。
4、葱姜，切丝。
5、白萝卜放在热水里煮5分钟。
6、酱肉切成小块。
7、热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
8、加入煮后的萝卜。
9、酱肉也放进去。
10、倒入酱油。
11、加入盐。
12、加入鸡精。
13、倒入小半碗水，小火炖15分钟即可。
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