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主料：鸡蛋四个、葱一根、盐适量。
做法：
1、将鸡蛋打进容器里，然后将蛋液打散。
2、放适量盐在蛋液里面搅拌均匀。
3、将葱切段备用。
4、在锅中倒入适量的油，油热，将鸡蛋放入锅中翻炒。
5、将切好的葱段放入锅中，翻炒至鸡蛋微有焦色即可。
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