准备排骨,薏米,莲子,枸杞,党参和其他食材。
排骨焯水后捞起洗净,跟姜片一起放入砂锅。
放入药材。
莲子薏米也放入锅里。
倒入适量的开水熬上一个小时。
汤熬煮得差不多了。
然后下入枸杞继续熬煮10分钟。
最后加入适量的盐和昆布粉调味即可。
非常好喝的一个老火靓汤,搭配米饭,一锅就能搞定晚餐。
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