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1、黄蛹（或者黑蛹）洗净。
2、葱切片，姜切丝。
3、锅内放油，油热后放入葱姜煸炒片刻。
4、放入蛹，翻炒一会，倒入酱油，继续翻炒片刻。
5、倒入小半碗水，盖上锅盖，焖至蛹都膨胀了就好了。
6、撒上葱花，放入盐，翻拌均匀出锅。
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