天气预报查询提供全国天气预报,旅游天气预报,国际天气预报,天气资讯 ,天气预报网数据来源中国天气预报网，天气预报查询仅供参考!
文章来源互联网，作品版权归作者所有，如果侵犯了您的版权，请联系本站将在三个工作日内删除。
1、中和去腥，在烹调时添加适量食醋中和，使其生成醋酸盐类，就可使腥臭味大为减弱；
2、酒类去腥，有些沸点低而不呈碱性的腥味物质，不能采用中和法去腥时，可利用酒精，对腥味物质的溶解和挥发性能，将鱼，肉类中的醛，酮，含硫化合物先溶解，加热后一并挥发除去腥臭味；
3、香料去腥，特别在膻腥味较浓的动物性原料中使用，其去腥增香效果更明显；
4、加热去腥，有些沸点较高的腥味物质也可采用长时间加热法，如炖，烩，烧，烤等烹饪方法去腥,或在热油中让其挥发。
天气预报查询提供全国天气预报,旅游天气预报,国际天气预报,天气资讯 ,天气预报网数据来源中国天气预报网，天气预报查询仅供参考!